カステラで簡単 スパイダーカップケーキ レシピ・作り方

「カステラで簡単 スパイダーカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カステラとチョコレートを使って簡単なカップケーキを作りました。ホワイトチョコレートにクモの巣を描いてハロウィン風に仕上げてみました。チョコレートペンを使ってお好みのデザインに仕上げてくださいね。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:90分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分(直径3cm×深さ3cm))

  • カステラ 100g
  • 生クリーム 40ml
  • クモの巣
  • ホワイトチョコレート 50g
  • お湯 (湯せん用・60℃) 適量
  • チョコレートペン (黒) 1本
  • チョコレートペン (青) 1本
  • アラザン 適量

作り方

  1. 1. ボウルにカステラを入れ潰し、生クリームを少量ずつ加え、細かく砕く様にして混ぜます。チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。
  2. 2. 1をカップ型の3/4まで詰めます。
  3. 3. ホワイトチョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かします。
  4. 4. 2に3を塗り、チョコレートペンで3重丸を描き、竹串で小さい丸から大きな丸に向けて線を描くようにひき、蜘蛛の巣を作り、アラザンを散らします。
  5. 5. 4を常温で約1時間置き固め、お皿にチョコレートペンでクモの絵を書いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

手順4は1本線を引いたら、その都度キッチンペーパー等で竹串を拭き、綺麗な状態にしてやると上手くいきます。 手順5は冷蔵庫で冷やし固めると、冷蔵庫から取り出してから水滴が付き、蜘蛛の巣が崩れてしまうので常温で固めてください。 クモの巣の色はお好みの色にしてお楽しみください。

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