ミュートを解除
アスパラとベーコンのホットサラダ レシピ・作り方
「アスパラとベーコンのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.35(299)
定番のアスパラベーコン炒めを、オリーブオイルとレモンでさっぱり仕上げました。オリーブオイルの代わりにバターを使っても、レモンとの相性がよいのでまた違った味わいです。アスパラの代わりにいんげん、オクラなどを合わせてもアレンジを楽しめますので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1アスパラは下1/3程の皮をピーラーでむき、食べやすい長さに斜め切りにします。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3フライパンにオリーブオイルを温め、2を加えてカリカリになるまで中火で焼きます。
- 41を加えて炒め、塩こしょうで調味し、白ワインを加えて中火で全体に火が通るまで炒めます。
- 5レモン汁をかけて和えたら完成です。
コツ・ポイント
白ワインの代わりに料理酒を使っても結構です。
ベーコンの代わりにウインナーやハムでも美味しく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
299人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
