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もやしの一口お好み焼き レシピ・作り方
「もやしの一口お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
一口サイズでかわいい、簡単お好み焼きのご紹介です。材料も少なくて済むので、とても簡単ですよ。もやしでボリュームたっぷりになるので、お腹も大満足の一品です。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけ、しんなりするまで500Wで3分程加熱し、水気を切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を直径5cm程に流し入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、さらに焼きます。
- 4 両面に焼き色がつき、火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もやしと片栗粉がメインの食材でもちもちとした食感が魅力の一品です。キャベツやネギを加えたりアレンジも自由自在。グルテンフリーでヘルシーなのにボリューム満点で、シャキシャキのもやしの歯ごたえが楽しめます。作り方のポイントは、もやしは食べやすく短めにカットすること。出汁の効いた優しい味わいで、お好みでソースをかけても美味しく仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
真紀子眞山
お好み焼き粉でも代用できますか?
kurashiru
片栗粉の代わりにお好み焼き粉を使用してお作りいただけますよ。お好みで顆粒和風だし、塩、黒こしょうを省いたり、減らしてみてください。一口サイズで軽食などにもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。
ユーザーbe1ff2
500wで3分てなってますが
600wで何分すれば良いですか?
kurashiru
600Wの場合は2分30秒を目安に加熱することをおすすめいたします。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
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