もやしの一口お好み焼き　レシピ・作り方

Name: もやしの一口お好み焼き
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: もやし 150g; 卵 1個; 片栗粉 30g; 顆粒和風だし 小さじ2; 塩 ひとつまみ; 黒こしょう ひとつまみ; サラダ油 大さじ1; お好み焼きソース 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 青のり 大さじ1

「もやしの一口お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

40 分

費用目安

300 円

4.57

(20)

一口サイズでかわいい、簡単お好み焼きのご紹介です。材料も少なくて済むので、とても簡単ですよ。もやしでボリュームたっぷりになるので、お腹も大満足の一品です。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

もやし 150g
(A)
卵 1個
片栗粉 30g
顆粒和風だし小さじ2
塩ひとつまみ
黒こしょうひとつまみ
サラダ油大さじ1
トッピング
お好み焼きソース大さじ2
マヨネーズ大さじ2
青のり大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけ、しんなりするまで500Wで3分程加熱し、水気を切ります。
2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて混ぜます。
3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を直径5cm程に流し入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、さらに焼きます。
4 両面に焼き色がつき、火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57

20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もやしと片栗粉がメインの食材でもちもちとした食感が魅力の一品です。キャベツやネギを加えたりアレンジも自由自在。グルテンフリーでヘルシーなのにボリューム満点で、シャキシャキのもやしの歯ごたえが楽しめます。作り方のポイントは、もやしは食べやすく短めにカットすること。出汁の効いた優しい味わいで、お好みでソースをかけても美味しく仕上がります。