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パスタで!カリカリ豚のニラ玉チヂミ レシピ・作り方
「パスタで!カリカリ豚のニラ玉チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
パスタで!カリカリ豚のニラ玉チヂミのご紹介です。低糖質パスタの「Carboffペンネ」を、卵と片栗粉で包み焼き上げました。薄力粉を使用せず、低糖質パスタを使用しているので、糖質を抑えられ、さらに満足感のあるチヂミに仕上がります!主食としても、おつまみとしてもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね!
※サラマカ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
※サラマカ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- Carboffペンネ50g
- 水200ml
- 豚バラ肉 (切り落とし)100g
- ニラ50g
- 卵 (Mサイズ)3個
- (A)
- 片栗粉大さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ2
- ごま油大さじ1
- タレ
- しょうゆ大さじ1
- 酢小さじ1
- 白いりごま小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
手順
- 準備タレの材料を混ぜ合わせておきます。
- 1ニラは3cm幅に切ります。
- 2ボウルに卵、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3フライパンに水と「Carboffペンネ」を入れて中火で加熱します。沸騰してから8分程加熱し、水分を飛ばします。
- 4火を止めて2を流し入れてかき混ぜ、豚バラ肉をのせます。中火で4分程加熱し、ごま油の半量を回し入れます。
- 5焼き色がついたら裏返し、残りのごま油を回し入れ、中火のまま3分程加熱します。中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、タレにつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・「Carboffペンネ」は「Carboffエルボ」や「サラマカ5」でも代用可能です。「Carboff エルボ」をご使用の場合は、水分量150ml・加熱時間6分に変更し、「サラマカ5」をご使用の場合はレシピ通りにお作りください。
※お酒は20歳になってから
