料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

お弁当にも!鮭のくるくる巻き

「お弁当にも!鮭のくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼いた塩鮭をほぐし、しそとチーズと一緒に油揚げで巻いて、フライパンで焼きました。お弁当の隙間を埋めたり、食卓にぱぱっとあと一品!ちょっとおつまみに!など、色々なシチュエーションで活躍しますよ。ぜひ作ってみてください。
|
調理時間 15分

材料・作り方

【材料】 2人前
油揚げ     1枚
塩鮭      1切れ
しそ      2枚
スライスチーズ 2枚
ごま油     大さじ1
醤油      大さじ1
酒       大さじ1
サラダ油    大さじ1
【手順】
1.鮭はフライパンにサラダ油を中火で熱し両面焼き、ほぐします
2.油揚げを開き、しそ、チーズ、鮭の順に重ねて巻き、楊枝で止めます
3.フライパンにごま油を熱し、2を焼きます
4.醤油と酒を回し入れて水分が飛んだら完成です

料理のコツ・ポイント

塩鮭のほぐし方は、大きめに形を残すと歯ごたえがありますし、細かくほぐすと食べやすくなりますので、お好みに合わせて調整してください。
チーズは予め常温にしておくと、やわらかくなって巻きやすいです。
しその代わりに海苔でも合いますよ。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
Yuya
2017年06月17日

チェダーチーズのスライスチーズを使って作ってみました。
美味しかったです👍

たべれぽ
Profile picture small
小出温代
2017年04月08日

簡単に作れました。息子が「これクラシルか?やっぱり美味しいなぁ」と大好評でした

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundエスニックな香り 鶏もも肉のココナッツミルク煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスのこってりキムチ炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundさっぱり トマトとパクチーのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...