チューリップハニーチキン レシピ・作り方

「チューリップハニーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

同じ手羽でもチューリップ処理してある物は高いのでお子様でも食べやすい様に作ってみました。お弁当やパーティ、お酒のおつまみにうってつけです!パーティー用の場合は骨の部分にお好みのリボンをかけていただくと見栄えも可愛らしくなるので試してみてくださいね!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏手羽先 5本
  • はちみつ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 適量
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1. チューリップを作ります。鶏手羽元の下部にハサミで1周切り込みを入れます。切り込みを入れた部分に指を入れて上に引き上げ、形を整えます。
  2. 2. ボウルにハチミツ、醤油、塩、こしょうを入れ1を入れ、半日程漬け込みます。
  3. 3. 鉄板に形を整えながら並べ200℃に熱したオーブンで20分焼きお好きな野菜と盛り付けてください。

料理のコツ・ポイント

・味を染み込ませる為に半日程漬け込むと更に美味しくお召し上がりいただけます。 ・漬け込んでいる間は均等に味が回るように数回裏返しにしてください。 ・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、途中焼き目を気にしながら調節してみてください。

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