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トマト缶を使った エビチリ レシピ・作り方
「トマト缶を使った エビチリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.56(6)
トマト缶を使った、エビチリはいかがですか。さっぱりとしたホールトマト缶が合わさったエビチリソースが、プリプリ食感のエビに絡み、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エビ (むき)200g
- 衣
- 片栗粉大さじ1
- 料理酒大さじ1
- サラダ油小さじ2
- 塩こしょうひとつまみ
- 長ねぎ5cm
- ニンニク1片
- 生姜1片
- ソース
- ホールトマト缶100g
- 水50ml
- ケチャップ大さじ2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- サラダ油大さじ1
手順
- 準備エビは背わたを取っておきます。 生姜は皮をむいておきます。
- 1長ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切りにします。
- 2ボウルにエビ、衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。ニンニクの香りが立ったら、2を入れて炒めます。
- 4エビの色が変わったら、ソースの材料を入れ、ホールトマト缶をつぶしながら中火のまま炒め合わせます。
- 5エビに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか?+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
