えのきの味噌バター焼き レシピ・作り方
「えのきの味噌バター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターでお作りいただける、たっぷりえのきのみそバターのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。バターとみその組み合わせがぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前（直径12×深さ3cmのスキレット）)
- えのき 100g
- 有塩バター 20g
- ①料理酒 大さじ1
- ①みそ 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 2. ボウルに①を入れてみそを溶かします。
- 3. スキレットに1を並べ、2をかけて有塩バターをのせ、アルミホイルをのせてオーブントースターで10分程加熱します。
- 4. えのきがしんなりしたら取り出し、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 アルミホイルがオーブントースターの熱源に直接あたると溶けてしまうことがありますので、あたらないように気を付けて使用してください。
たべれぽ
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