ミュートを解除

えのきの味噌バター焼き レシピ・作り方

えのきの味噌バター焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.39(5)
オーブントースターでお作りいただける、たっぷりえのきのみそバターのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。バターとみその組み合わせがぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 2ボウルに(A)を入れてみそを溶かします。
  • 3スキレットに1を並べ、2をかけて有塩バターをのせ、アルミホイルをのせてオーブントースターで10分程加熱します。
  • 4えのきがしんなりしたら取り出し、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。