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カマンベールチーズとマッシュルームの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「カマンベールチーズとマッシュルームの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
500円
4.56(40)
カマンベールのチーズとマッシュルームの炊き込みご飯はいかがですか。とろりと溶けたカマンベールチーズとベーコンの塩気、旨味のあるブラウンマッシュルームがごはんと合わさり、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1ブラウンマッシュルームは5mm幅に切ります。
  • 2ブロックベーコンは半分の長さに切り、5mm角の棒状に切ります。
  • 3炊飯器に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎます。1、2をのせて炊飯します。
  • 4炊き上がったらカマンベールチーズを入れ、蓋をして5分程蒸らします。
  • 5カマンベールチーズがやわらかくなったらさっくりと混ぜ合わせます。
  • 6お茶碗によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
40人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズの濃厚なコクとマッシュルームの香りが見事に調和した、リゾット風の炊き込みご飯です。カマンベールチーズがトロっと溶け出し、ベーコンの旨味と共に米に絡みます。具材を切って炊飯するだけの簡単レシピなのに、まるで本格的なリゾットのような仕上がり。仕上げにバターと黒胡椒を加えると、さらに味わいが深まります。冷凍保存しても美味しく、何度でも作りたくなる一品です。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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