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簡単！とろろドリア レシピ・作り方
「簡単！とろろドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろろご飯をトースターでこんがり！簡単にできて、食べ応えもあるとろろドリアのご紹介です。 意外な発想の、とろろドリア。食べた感じも新しい和風ドリアであっさりとしているので若い方から年配の方まで皆さんにオススメの一品です！
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 長芋は皮を剥いておきます。
- 1 長芋を擦ります。
- 2 1をボウルに移して、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 グラタン皿にごはんを入れて2をかけます。
- 4 トースターで表面に焼き色がつくまで焼き、刻みのりをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を確認しながら調整してください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
食材の主役は長芋と卵で、ふわふわトロトロの食感が楽しめます。ご飯に鰹節やすりごま、ごま油を混ぜ込んだり、チーズをトッピングしたりするアレンジも好評。とろろと卵のふんわり感がグラタン風の仕上がりを演出し、優しい味わいが特徴です。白ねぎのみじん切りを加えるとアクセントに。オーブントースターで手軽に作れる簡単レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ねこたん
オーブントースターでなく、オーブンで焼くなら何度ぐらいがいいでしょうか？オーブントースターは時間がかかりすぎたので。
kurashiru
200度程度のオーブンで大丈夫ですよ。
ぜひまた作って下さいね
you
ご飯って酢飯じゃなくてもいいんですか？
kurashiru
オーブンで焼きますし、酢飯でなくて大丈夫です。
酢飯がお好みなら、試してみて下さいね！
ゆっこ
山芋がアレルギーなのですが何か代用できるものってありますか？？？？💦
kurashiru
この場合、山芋の代用は難しいですね、
ドリアであれば、他にもレシピをございますので、あわせてご利用くださいね。
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