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レタスと豚肉のオイスターソース炒め

「レタスと豚肉のオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできるレタスと豚肉のオイスターソース炒めです。ごはんのおかずに、ぴったりです。調味料も少ないので、お家にあるものを使って調理できる点がオススメです。糸唐辛子を乗せると味が引き締まって美味しいです。是非お試しください。
調理時間:25分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • レタス200g
  • 豚ロース (薄切り)200g
  • 溶き卵1個
  • マヨネーズ小さじ2
  • 塩こしょう適量
  • ①オイスターソース大さじ2
  • ①酒大さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 1.
    レタスは一口大にちぎり、豚ロースを一口大に切ります。溶き卵にマヨネーズを混ぜます。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、豚ロースを加えて、軽く炒めたら塩こしょうをし火が通るまで中火で炒めます。
  3. 3.
    2にレタスと①を入れて火が通るまで中火で炒めます。
  4. 4.
    3に溶き卵とマヨネーズを混ぜたものを加えて弱火で軽く混ぜ合わせます。
  5. 5.
    4を器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。レタスは、炒めすぎるとしなっとなってしまうので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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tecco
2018年02月10日

長ネギプラスして作ってみました。

たべれぽ
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ゆきめろ。
2017年10月20日

美味しく頂きました🌟ありがとうございます!

たべれぽ
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naomi-☆
2017年10月17日

おいしかったので、リピしまぁーす♡

たべれぽ
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ぴえろ
2017年10月16日

すっごく美味しかったし、豚こまを使用したので包丁要らないしりぴ確定です😋😋

たべれぽ
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かよ⋆*❁*
2017年10月09日

レタスを安く買えたので作るせていただきました。とっても美味しかったです。

たべれぽ
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よねちゃん
2017年10月02日

優しい味でうまい😋

たべれぽ
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すずらん
2017年09月25日

レタスがなかったのでキャベツでトライしました。美味しくできました。ビリからに七味でも一味でもお手軽で良いかも🎵

たべれぽ
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2017年09月21日

またまたお弁当に入れて見ました🎵オイスターソースがちょっと足りなくて💧でも、美味しい🎵

たべれぽ
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まきのん
2017年09月12日

豚こまとレタスはちぎって入れたので包丁要らずでした!楽チン!
美味しかったです(*^^*)

コメント

PA☆PA
PA☆PA
牛肉の細切れでも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
豚肉の細切りは牛肉の細切りでも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
先月
はやぶさ
はやぶさ
豚肉はベーコンでもいいですか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚肉の代わりにベーコンを使用していただいてもお作りいただけますよ。ベーコンは塩気がございますので、塩加減を調整して作ってみてくださいね。機会がございましたら、レシピ通りのものも大変美味しいので作っていただければ幸いです。美味しく作れますように。
2ヶ月前
白石真由
白石真由
豚バラでも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉でも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
Yukina Nihira
Yukina Nihira
レタスの代わりにキャベツでは美味しくなくなってしまいますかね?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レタスの代わりにキャベツを入れていただいても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
ガンダム
ガンダム
マヨネーズが苦手なのですが、入れないと味が物足りなくなってしまいますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズを抜くと風味は変わりますが、お作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
のんだくれ
のんだくれ
家族みんなペロリと完食しました!
豚肉の切り落としを使ったので、包丁使わず、簡単にできました。
これからリピ決定です!
6ヶ月前

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