レタスと豚肉のオイスターソース炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. レタスは一口大にちぎり、豚ロースを一口大に切ります。溶き卵にマヨネーズを混ぜます。
2. 2. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、豚ロースを加えて、軽く炒めたら塩こしょうをし火が通るまで中火で炒めます。
3. 3. 2にレタスと(A)を入れて火が通るまで中火で炒めます。
4. 4. 3に溶き卵とマヨネーズを混ぜたものを加えて弱火で軽く混ぜ合わせます。
5. 5. 4を器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。