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みんな大好き ナポリタン レシピ・作り方
「みんな大好き ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.56(307)
昔ながらのナポリタン!簡単にどこか懐かしい喫茶店の味わいに仕上がります。スパゲティを半分に折ると、小さいフライパンや鍋でもゆでることができますよ。お好みでペッパーソースなどをかけて、お召し上がりくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- ウインナー4本
- 玉ねぎ1/4個
- ピーマン1/2個
- ニンニク1/2片
- (A)
- ウスターソース大さじ1/2
- ケチャップ大さじ2
- 粉チーズ小さじ1
- (B)
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- 有塩バター10g
- オリーブオイル大さじ1
- トッピング
- 粉チーズ大さじ1
手順
- 準備ピーマンはヘタ、種を取り除いておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは千切りにします。
- 2ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1のニンニクを入れて炒めます。
- 5香りが立ってきたら、2、残りの1を加えて中火で炒めます。
- 6玉ねぎがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 73を入れて中火のまま炒め合わせ、(B)を加えてよく絡めます。全体に味がなじんだら、火から下ろします。
- 8器に盛り付け、粉チーズをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
307人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香りと玉ねぎの甘みが食欲をそそる懐かしの味わい。バターのコクと粉チーズの風味が絶妙に調和し、シンプルながら奥深い美味しさが楽しめます。ケチャップとウスターソースは好みで調整でき、パスタは1.7mmから2.2mmがおすすめ。ピーマンやマッシュルーム、しめじなどお好みの具材でアレンジも自在。最後に目玉焼きを添えれば、より本格的な仕上がりに。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
