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レンジでおかず!豆苗とツナの卵とじ レシピ・作り方

レンジでおかず!豆苗とツナの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.37(126)
豆苗の簡単レシピです!
レンジでできるレシピですので、もう一品足りない!というときに助かるメニュー!
ごま油の香りが食欲をそそります。
ご飯にも、パンに挟んでも、美味しく召し上がれます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豆苗は根元を切り落とし、半分に切り、ごま油をかけ、ラップをしてレンジで1分加熱します。
  • 2卵に塩こしょうをして溶きほぐし、レンジで1分半加熱します
  • 3ボールに全ての材料を合わせ、卵をほぐしながら全体を混ぜ合わせ完成です

コツ・ポイント

卵は、半熟状態で取り出してくださいね。こちらのレシピの電子レンジは600Wを使用しておりますが、レンジの強さによっても時間は変わりますので調整をしながら作ってください。豆苗は生でも食べられるので軽くレンジにかけるだけで美味しく召し上がれますよ。お好みでラー油や唐辛子をかけてみてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
126人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで時短調理できる手軽さが魅力的です。豆苗のシャキシャキした食感とツナの旨み、ふわふわ卵が見事に調和し、オイスターソースのコクが全体をまとめています。卵液に鶏ガラスープの素を加えるとさらに美味しく仕上がります。彩りも良く、お弁当のおかずとしても最適。ニンニクや生姜を加えたり、豆板醤でピリ辛にしたりとアレンジも自在です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。