レンジでおかず!豆苗とツナの卵とじ レシピ・作り方

「レンジでおかず!豆苗とツナの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗の簡単レシピです! レンジでできるレシピですので、もう一品足りない!というときに助かるメニュー! ごま油の香りが食欲をそそります。 ご飯にも、パンに挟んでも、美味しく召し上がれます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豆苗1パック
  • ごま油大さじ1/2
  • 2個
  • 塩こしょう少々
  • 醤油大さじ1/2
  • オイスターソース小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1/2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ツナ缶1缶

作り方

  1. 1.
    豆苗は根元を切り落とし、半分に切り、ごま油をかけ、ラップをしてレンジで1分加熱します。
  2. 2.
    卵に塩こしょうをして溶きほぐし、レンジで1分半加熱します
  3. 3.
    ボールに全ての材料を合わせ、卵をほぐしながら全体を混ぜ合わせ完成です

料理のコツ・ポイント

卵は、半熟状態で取り出してくださいね。こちらのレシピの電子レンジは600Wを使用しておりますが、レンジの強さによっても時間は変わりますので調整をしながら作ってください。豆苗は生でも食べられるので軽くレンジにかけるだけで美味しく召し上がれますよ。お好みでラー油や唐辛子をかけてみてください。

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