残ったごはんで和スイーツ!簡単もちもちおはぎ レシピ・作り方

「残ったごはんで和スイーツ!簡単もちもちおはぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もち米を使わず、普通のご飯でとてももちもちに出来るオススメの和スイーツです!ちょっとしたおもてなしや、おやつにもオススメです。お好みで抹茶味のおはぎにしても美味しいですよ。ぜひ、お試しくだしさいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ごはん150g
  • ①片栗粉大さじ1
  • ①米粉大さじ1
  • ①水大さじ3
  • つぶあん250g
  • きな粉適量

作り方

  1. 1.
    ご飯と①を混ぜて600W3分加熱します。
  2. 2.
    ラップの上につぶあんを置いて、ご飯を包みます。
  3. 3.
    きな粉をふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

米粉がない場合は片栗粉を大さじ2で作ってみてください。そのときは水も大さじ1増やすようにして仕上げてくださいね。つぶすようにして仕上げるとより食感良く仕上がります。ベタつきますので、ラップにあんこをあらかじめ広げてから包むと簡単です。

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