ナスのさっぱりトマトソースがけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トマトはヘタを切り落としておきます。
2. 1 ナスはヘタを切り落として爪楊枝で数ヶ所に穴を開け、ラップで包み600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりするまで加熱します。
3. 2 トマトは1cm角に切り、ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ合わせます。
4. 3 お皿に粗熱を取った1を割いてのせ、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。