ガパオライス風エスニックおにぎり レシピ・作り方

「ガパオライス風エスニックおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガパオライス風の、エスニックなおにぎりはいかがですか。ニンニクが効いた、甘じょっぱいエスニック風な味付けの野菜とひき肉が、ごはんと絡んで食欲をそそる、とってもおいしいおにぎりですよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンと赤パプリカは、ヘタと種とワタを取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカは、5mm角に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. フライパンにサラダ油と2を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、鶏ひき肉を入れ、炒めます。
  5. 4. 鶏ひき肉に火が通ったら中火のまま、1を入れ炒めます。
  6. 5. 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、(A)を入れ炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. ボウルにごはんと5を入れ、混ぜ合わせたら、6等分にして丸型に握ります。
  8. 7. 器に盛り、ミニトマトとパクチーを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ナンプラーやオイスターソースの量は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉の代わりに、豚ひき肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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