料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

これだけ!?大根とツナのうま煮

「これだけ!?大根とツナのうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に、大根の美味しい煮付けが出来ます。材料が少ないのにコクと旨味がしっかりあります。手間も材料も時間も掛からない一品ですので、ぜひ今晩のおかずに追加してみてください。ほくほく、じゅわ~と口の中が幸せになります。
調理時間:20分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • 大根1/3本
  • ツナ缶1缶
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①はちみつ小さじ1
  • 刻み青ねぎ少々
  • 70ml
  • 柚子の皮少々

手順

  1. 1.
    大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。柚子の皮を細かく切ります。
  2. 2.
    鍋に大根とツナ(油切り不要)と①と水を入れます。蓋をして中火で沸騰するまで煮ます。沸騰したら15分弱火で煮ます。
  3. 3.
    お皿に盛り、柚子の皮と刻み青ネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

特に難しい作業はありませんので、気を付けるのは火加減のみです。煮詰めすぎると汁がなくなり、大根の味が濃くなってしまうのでお気をつけください。ツナはノンオイルでもオイル入りでもどちらでも調味料の量は変える必要はありません。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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あっちょこりん🎵
2017年10月30日

切って入れて後は煮るだけ。簡単でした!味を染み込ませるために落し蓋をして作りましたが、優しい味に仕上がりリピート確定です!

たべれぽ
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u3u
2017年09月27日

レシピ活用させていただきました♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
手順はとっても簡単で、それなのに味が絶妙で、ホッとする美味さでした💕

美味しくて、簡単なレシピ、ありがとうございます❣️

たべれぽ
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shizu
2017年08月19日

ゆずとねぎ無し、カツオ缶で作りました
簡単だし、味がしみてて美味しかったです!!

たべれぽ
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tomoko
2017年08月05日

ツナのコク。蜂蜜の甘さ。簡単!!^ ^

たべれぽ
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mnissb
2017年03月16日

凄く簡単で美味しいです!!

たべれぽ
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やにゃ
2017年03月07日

とても簡単に、美味しくできました❗️
ごちそうさまでした✨

コメント

でいちゃん
でいちゃん
ハチミツがない場合はどうしたら良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。お好みの甘さ加減で作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
ねこ
ねこ
柚抜き、かつお缶で作りました。
美味しかったです!😋
5ヶ月前
西山裕隆
西山裕隆
小学校一年生の娘でも簡単に作れました、子供の分は柚子を乗せませんでしたが好評でした♪
10ヶ月前

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