料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

これだけ!?大根とツナのうま煮

「これだけ!?大根とツナのうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に、大根の美味しい煮付けが出来ます。材料が少ないのにコクと旨味がしっかりあります。手間も材料も時間も掛からない一品ですので、ぜひ今晩のおかずに追加してみてください。ほくほく、じゅわ~と口の中が幸せになります。
調理時間:20分
費用目安:100円前後

材料(2人前)

  • 大根1/3本
  • ツナ缶1缶
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • ①醤油大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①はちみつ小さじ1
  • 刻み青ねぎ少々
  • 70ml
  • 柚子の皮少々

手順

  1. 1.
    大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。柚子の皮を細かく切ります。
  2. 2.
    鍋に大根とツナ(油切り不要)と①と水を入れます。蓋をして中火で沸騰するまで煮ます。沸騰したら15分弱火で煮ます。
  3. 3.
    お皿に盛り、柚子の皮と刻み青ネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

特に難しい作業はないので気を付けるのは火加減のみです。煮詰めすぎると汁がなくなり、大根の味が濃くなってしまうのでお気をつけください。ツナはノンオイルでもオイル入りでもどちらでも調味料の量は変える必要はありません。

たべれぽ

たべれぽ
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shizu
2017年08月19日

ゆずとねぎ無し、カツオ缶で作りました
簡単だし、味がしみてて美味しかったです!!

たべれぽ
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tomoko
2017年08月05日

ツナのコク。蜂蜜の甘さ。簡単!!^ ^

たべれぽ
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mnissb
2017年03月16日

凄く簡単で美味しいです!!

たべれぽ
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やにゃ
2017年03月07日

とても簡単に、美味しくできました❗️
ごちそうさまでした✨

コメント

ねこ
ねこ
柚抜き、かつお缶で作りました。
美味しかったです!😋
3ヶ月前
西山裕隆
西山裕隆
小学校一年生の娘でも簡単に作れました、子供の分は柚子を乗せませんでしたが好評でした♪
8ヶ月前

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