料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

混ぜるだけ!バナナマフィン

「混ぜるだけ!バナナマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜるだけで出来ちゃうバナナマフィンです。 とっても簡単なので、忙しい朝の朝食としてもぴったりです。 焼きたてのふわふわ感がたまりません。 バナナ以外のフルーツでも相性ばっちりの配合なので、色々とアレンジしてみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

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材料(5個分)

  • ①薄力粉100g
  • ①ベーキングパウダー5g
  • バナナ (約200g)2本
  • バター (無塩)30g
  • はちみつ30g
  • 1個
  • 牛乳40ml

手順

  1. 準備.
    バター、卵、牛乳は冷蔵庫から出しておきます。 薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    バナナは仕上げ用に6個輪切りにし、残りは粗めに潰します。
  3. 2.
    ボウルにバターとはちみつを入れ、泡だて器でしっかりと混ぜます。
  4. 3.
    2に卵を少しづつ加え混ぜます。
  5. 4.
    3に牛乳を少しづつ加え混ぜます。
  6. 5.
    4に①を加えさっくりと混ぜたら、潰したバナナを入れ軽く混ぜます。
  7. 6.
    5を型に流し込んだら仕上げ用のバナナを飾り、180℃のオーブンで25分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

バター、卵、牛乳は冷蔵庫から出しておくことにより、分離するのを防ぎます。
材料を加えて混ぜる時には、その都度しっかりと混ぜてください。
はちみつは砂糖でも代用できます。
加熱時間は様子を見ながら調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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みっふぃー
2017年12月01日

詰め込みすぎて象の鼻みたいになっちゃいました(笑)がすごく簡単で美味しかったです💓他の方のレポ見て、砂糖を小さじ1入れてみましたが、ちょうど良い甘さで良かったです!!

たべれぽ
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りこ
2017年11月02日

少し甘みが足りないかな??
メープルシロップをかけて食べたらいい感じでした!
砂糖を大さじ2杯程入れても良いかもしれないです!
しっとり美味しかったです👍

たべれぽ
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ちー
2017年10月30日

写真撮るのも忘れて一口食べちゃいました
しっとりおいしいです

たべれぽ
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TERU
2017年10月20日

カップがなかったのであるもので作りました。見た目お洒落ではないけど、味はお洒落に仕上がりました‼簡単で良かった(^-^)

たべれぽ
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ピーチクッキー
2017年09月29日

バナナが青かったですがお砂糖で甘みは出ました。
香り付くけにメープルシロップを入れトッピングにクルミも!とても簡単に美味しく出来ました💕

たべれぽ
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まみさきつばさ
2017年08月17日

初めて作ったら少し甘さがもの足りなかったので砂糖を増やして再度作ってみました😉簡単で美味しい

たべれぽ
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まさみん
2017年06月25日

無塩バターがなくてマーガリンで代用しましたが、美味しくできました
バナナは変色防止にちょっとレモン汁をかけましたトッピングはバナナ、クルミ、アーモンド、カシューナッツです。ナッツ系はダイソーで簡単にそろえられました
外はカリッと中はしっとり、美味しかったのでまた作りたいです

たべれぽ
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華子
2017年06月21日

ココアを入れてキャラメルクランチをトッピングしてみました🌟もっちりして美味しかったですが、もうちょっと甘くてもよかったです😊

コメント

yu.yu
yu.yu
ホットケーキミックスでもつくれますか?
先月
kurashiru
kurashiru
薄力粉の代わりにホットケーキミックスでもお作りいただけますが実際に試作を行っていない為、分量等詳しくお答えすることは出来かねます。申し訳ございません。ホットケーキミックスには予めベーキングパウダーや砂糖が含まれていますので、材料のベーキングパウダーを抜いていただきお好みで砂糖の分量を調整してみてくださいね。美味しくできますように。
先月
うっちー
うっちー
もう一度、反省点を生かし作りました。美味しく出来ましたし行程も簡単でした。美味しかったです。
4ヶ月前
本田紀子
本田紀子
コメント失礼します。沢山作りたいのですが、材料を倍にしても大丈夫でしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料を倍にしてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
もち
もち
はちみつを砂糖で代用できるんですね!どのくらいのお砂糖を入れれば良いですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖の場合は60g~80gを目安にしてみてください。
はちみつを使っていただくとしっとりしますので、レシピ通りもオススメですよ。
7ヶ月前

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