がっつり とろーりキムチーズ鶏丼 レシピ・作り方

「がっつり とろーりキムチーズ鶏丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズをのせた、アレンジ鶏丼のご紹介です。鶏肉をキムチと一緒に炒めることで、味付けも簡単にできます。がっつりボリュームもあり、キムチとチーズのコク旨が、ごはんによく合うおいしいどんぶりごはんです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 鶏もも肉 200g
  • キムチ 50g
  • ピザ用チーズ 30g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れ炒め、全体に焼き色がついたら、キムチ、めんつゆを入れ全体に味をなじませます。
  3. 3. 弱火にし、ピザ用チーズをのせて蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで10分程度蒸し焼きにしたら火から下ろします。
  4. 4. ごはんをよそった器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は鶏むね肉に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

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