がっつり とろーりキムチーズ鶏丼 レシピ・作り方

「がっつり とろーりキムチーズ鶏丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.50
(52)

とろーりチーズをのせた、アレンジ鶏丼のご紹介です。鶏肉をキムチと一緒に炒めることで、味付けも簡単にできますよ。キムチとチーズのコクと旨味が鶏肉によく絡み、ごはんによく合う一品です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れ炒め、全体に焼き色がついたら、キムチ、めんつゆを入れ全体に味をなじませます。
  3. 3 弱火にし、ピザ用チーズをのせて蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで10分程度蒸し焼きにしたら火から下ろします。
  4. 4 ごはんをよそった器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏もも肉は鶏むね肉に代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
52人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチとチーズの相性抜群で、チーズのまろやかさがキムチの辛さを程よく中和し、食べやすい一品に仕上がります。鶏肉はじっくり火を通すことでジューシーな食感に。ニンニクの芽や長ねぎ、もやしを加えてボリュームアップするアレンジも人気です。パパッと簡単に作れるのに満足感たっぷりで、七味や一味を加えれば味変も楽しめます。がっつり食べたい時におすすめの丼物です。
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bellyberry
bellyberry
2021.6.3
美味しいです!チーズと白ごまでアレンジ:D 焼肉のタレならその他の調味料いらなくて楽チン甘辛!
9人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2025.11.22
サラダ油→ごま油に変えて炒めました もも肉は料理酒で揉んで10分(臭み消し) こんがり火を通しておき蒸し焼きは5分 10分だと溶け出たチーズが焦げ付きます 麺つゆだけでラク旨♪ チーズでまろやか になりバランスよく想像以上の美味しさ♪ ペコペコのお腹にガッツリ勝ちご飯です◎
8人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.5.28
簡単で、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ ネギの代わりに枝豆入れました。
5人のユーザーが参考になった
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 Kuri
Kuri
2021.10.2
鶏肉じっくりと火が通っていて美味しい
3人のユーザーが参考になった
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chastain20
chastain20
2020.6.18
玉ねぎ、刻み海苔追加で食べ応え増!玉ねぎ多すぎたかな、、、。キムチ、チーズ、めんつゆのメーカーチョイスが大事かなと思った🤔基本的にどのめんつゆも甘くなってしまうから、苦手かも😣しょうゆでまたやってみたいな! 七味や一味を足して、味変も楽しめた❤️簡単で美味しいからまたしたいな😚
2人のユーザーが参考になった
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黒猫
黒猫
2022.6.23
簡単で美味しい!でもチーズを入れるので少し味が薄く感じる。辛みが少ないキムチ使ったからかな?💦
1人のユーザーが参考になった
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なち
なち
2021.5.18
パパッと作れます キムチの辛さがチーズで中和されて食べやすくなります
1人のユーザーが参考になった
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弥生
弥生
2021.3.14
めんつゆで味付けするのは初めてでしたが、思っていた以上に美味しくてびっくりしました。 とても簡単に作れるので、また作ってみようと思います。
1人のユーザーが参考になった
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けろりーな
けろりーな
2021.2.8
食事の支度が面倒だなぁという時にササっと作れて、しかも美味しい。がっつり食べられるのも○
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。