シャキシャキ水菜のお味噌汁 レシピ・作り方
「シャキシャキ水菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキっと食感を残した水菜のお味噌汁はいかがですか？黄緑色の水菜と、白い豆腐が浮かぶ、色鮮やかなお味噌汁に仕上げました。具材を煮込む必要もなく、手軽に仕上がる一品です。是非作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。水菜は5cm幅に切ります。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3. 沸騰したら、1を入れ中火で煮ます。ひと煮立ちしたら顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水菜に火を通しすぎないようにすると、シャキシャキの食感が残ります。 薄い味付けに仕上がっております。お好みで調味料の量を調節してください。
たべれぽ
4.2
4.2
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
