再生速度

ぺペロンチーノ風ブロッコリーのチーズ焼き　レシピ・作り方

「ぺペロンチーノ風ブロッコリーのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
3.95
(9)

ぺペロンチーノ風に炒めたブロッコリーのチーズ焼きレシピのご紹介です。ニンニクの香りがよく、食欲が進む一品です。おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしてもおすすめです。とてもおいしいのでぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーを茎と小房に分けます。茎は厚く皮をむき、一口大に切ります。
  2. 2 玉ねぎを1cm幅のくし切りにします。
  3. 3 ニンニクをみじん切りにします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイル、3、鷹の爪輪切りを入れて、ニンニクの香りが立つまで中火で加熱します。
  5. 5 2を入れて透明になるまで中火で炒めたら、1を入れてブロッコリーの色が鮮やかになるまで2分炒め、(A)で味を調えて火から下ろします。
  6. 6 ココットに5を入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで5分加熱し、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねな どが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.95
9人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ