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ほっこり オニオングラタンスープ レシピ・作り方
「ほっこり オニオングラタンスープ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.54(24)
オニオングラタンスープはいかがでしょうか。一口食べれば、じっくり炒めた玉ねぎの甘みとチーズのまろやかさが口いっぱいに広がります。旨味たっぷりのスープが染み込んだフランスパンもとってもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備フランスパンはこんがり焼き色が付くまでトーストしておきます。
- 1玉ねぎを薄切りにします。
- 2弱火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1をあめ色になるまで30分程度炒めます。
- 3水を加え、蓋をしてひと煮立ちしたら、(A)を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4フランスパンを入れた耐熱皿に3を入れ、ピザ用チーズをかけます。
- 5トースターでこんがり焼き色が付くまで5分程焼き、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
今回は耐熱性のある調理器具を使用しております。木べらでも代用いただけます。
玉ねぎをあめ色に炒める際は、絶えず混ぜて焦がさないように注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
