さっと簡単もやしとなすのナムル レシピ・作り方
「さっと簡単もやしとなすのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと簡単もやしとなすのナムルのご紹介です。もやしとなすを電子レンジで加熱してナムルにしました。火を使わずに手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをかけ、ナスに火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、水気を切ります。
- 3. (A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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