ミートの代わりに！シーフードのラザニア　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンは180度で予熱します
2. 1. ホタテ貝柱は、4等分に切ります。むきエビは、小さく切ります。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火にかけます。香りが立ったらホタテ柱、むき海老、アサリを入れサッと炒め、トマトの水煮を加え混ぜ合わせ煮詰めます。
5. 4. 顆粒コンソメ、オレガノを加え混ぜ合わせたら、塩こしょうで味を整えます。
6. 5. ホワイトソースに牛乳を加え混ぜ合わせます。
7. 6. 湯を沸かし、塩を加えてから、ラザニアを表示時間通りに茹でます。
8. 7. ラザニア、シーフードトマトソース、ホワイトソース、の順番に重ね、一番上をラザニアにして、チーズを乗せて、180度のオーブンで20分焼いて完成です。 乾燥パセリをかけてお召し上がりください。