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カリカリオニオンのおつまみポテトサラダ レシピ・作り方
「カリカリオニオンのおつまみポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.71(7)
カリカリオニオンのポテトサラダのご紹介です。ホクホクなじゃがいもとカリカリなフライドオニオンがよく合い美味しいですよ。ベーコンをカリカリに焼いて入れることで、旨味と香りがアップします。大人の味わいでワインのおつまみにもぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。パセリは、刻んでおきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークで粗く潰します。粗熱を取ります。
- 2玉ねぎは、薄切りにします。水を張ったボウルに入れ、10分ほどさらし水気を切ります。
- 3薄切りロングベーコンは、1cm幅に切ります。中火で熱したフライパンに入れカリカリになるまで2分ほど焼き火から下ろします。
- 41に、2、3、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、フライドオニオン、パセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながらじゃがいもの加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
