ピリッと旨辛牛丼 レシピ・作り方

「ピリッと旨辛牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの牛丼に、コチュジャンをプラスして、ピリ辛に仕上げました。甘辛の牛肉とニンニクの香りが、ごはんとよく合い、食べ応え抜群ですよ。お好みで卵黄をのせればコクも出て、より一層美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱した鍋にごま油を入れ、1を炒めます。
  3. 3. 玉ねぎが半透明になってきたら、調味料の材料を入れて中火で熱します。
  4. 4. ひと煮立ちしたら、牛こま切れ肉を入れて中火のまま煮ます。火が通ったら弱火にし、5分煮込んだら火から下ろします。
  5. 5. 丼にごはんをよそい、4を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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