ピリッと旨辛牛丼 レシピ・作り方

「ピリッと旨辛牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもの牛丼に、コチュジャンをプラスして、ピリ辛に仕上げました。 甘辛の牛肉とニンニクの香りが、ごはんとよく合い、食べ応え抜群ですよ。 お好みで卵黄を乗せればコクも出て、より一層美味しく召し上がれますよ。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2. 中火で熱した鍋にごま油を入れ、1を炒めます。
  3. 3. 玉ねぎが半透明になってきたら、調味料を入れます。
  4. 4. 3がひと煮立ちしたら、牛こま切れ肉を入れ、火が通ったら弱火にし、5分煮込んだら火を止めます。
  5. 5. 丼にごはんを入れ、4を盛り付け、卵黄を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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