ピリッと旨辛牛丼 レシピ・作り方
「ピリッと旨辛牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの牛丼に、コチュジャンをプラスして、ピリ辛に仕上げました。甘辛の牛肉とニンニクの香りが、ごはんとよく合い、食べ応え抜群ですよ。お好みで卵黄をのせればコクも出て、より一層美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 中火で熱した鍋にごま油を入れ、1を炒めます。
- 3. 玉ねぎが半透明になってきたら、調味料の材料を入れて中火で熱します。
- 4. ひと煮立ちしたら、牛こま切れ肉を入れて中火のまま煮ます。火が通ったら弱火にし、5分煮込んだら火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、4を盛り付け、卵黄をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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