玉ねぎヨーグルトでサーモンのタルタル レシピ・作り方

「玉ねぎヨーグルトでサーモンのタルタル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スモークサーモンとヨーグルトのお手軽ディップのご紹介です。スモークサーモンに、ヨーグルトを合わせて、さっぱりと仕上げました。玉ねぎの食感もとてもよいアクセントになります。パーティーやおもてなしにもお手軽にできる、簡単なオードブルです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、バットに広げて10分程おきます。
  3. 2. ケーパー、スモークサーモンはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れ、全体がなじむようによく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、クラッカーを添え、ピンクペッパーを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 玉ねぎは空気にさらすことで風味を残しながら辛味を抜くことができますが、気になる方は水に5分程さらし、水気をよく拭き取ってからご使用ください。

たべれぽ

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