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生で食べる マッシュルームサラダ レシピ・作り方

生で食べる マッシュルームサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.33(16)
生で食べるマッシュルームサラダのレシピです。マッシュルームを薄切りにする事でマッシュルームの香りを楽しめます。生のマッシュルームの食感も良くおいしいですよ。おしゃれな見た目なのでパーティなどのおもてなしにもぴったりですよ。簡単に作れるので、是非一度作って見てくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備マッシュルームは汚れを拭き取って石づきを切り落としておきます。
  • 1マッシュルームは薄切りにします。
  • 2ボウルに1、レモン汁を入れ、よく和えます。
  • 3(A)の材料を混ぜ合わせます。
  • 4ボウルにベビーリーフ、2、3を加え全体に味が馴染むように和えます。
  • 5お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

今回はベビーリーフを使用しましたが、レタスなどで代用してもおいしく召し上がれますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。