簡単 タラと彩り野菜のカレー風味ホイル焼き レシピ・作り方

「簡単 タラと彩り野菜のカレー風味ホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タラを使った簡単ホイル焼きはいかがでしょうか。フライパン一つであっという間に出来て、野菜も一緒に調理することが出来ます。彩り豊かな野菜と合わせて、カレー風味で仕上げました。オクラやトマトがジューシーに仕上がり、タラとよく合います。ぜひ一度作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落として手でほぐします。ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. オクラは塩を振り、板ずりをして流水で洗います。ヘタとガクを取り除き、半分に切ります。
  5. 4. タラはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、塩を振ります。
  6. 5. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  7. 6. 長さ30cm程のアルミホイルの中央に1を置き、3、2、4の順に乗せます。5をかけ、有塩バターを乗せてしっかりと閉じます。
  8. 7. フライパンの底から1cm程の水を入れ、沸騰したら6を入れて蓋をします。火が通るまで弱火で12分程加熱します。
  9. 8. 器に盛り付けアルミホイルを開き、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルを直接フライパンに乗せて使用しますので加熱温度には十分に気をつけて調理を行ってください。

たべれぽ

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