高野豆腐で挟む！卵サンド　レシピ・作り方

手順

• 1高野豆腐をお湯で戻します。
• 21をよく手で絞り、横にスライスします。
• 3ボウルに卵、顆粒和風だし、醤油、牛乳を入れよく混ぜます。
• 4フライパンに油を引き熱し、3を入れスクランブルエッグを作ります。
• 5綺麗にしたフライパンに再度油を引き、2を中火で両面がこんがりするまで焼きます。
• 65の上に4と大葉を乗せ、上にも4を乗せサンドします。