簡単!ミックスビーンズとザーサイの和え物 レシピ・作り方

「簡単!ミックスビーンズとザーサイの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミックスビーンズの水煮とザーサイを合わせ調味料に漬け込んでいます。 ミックスビーンズでなく、他の豆だけでもとても良く合いますので、色々なお豆で挑戦してみてください。 合わせ調味料は、粒マスタードとごま油がアクセントになっています。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ミックスビーンズ (水煮) 200g
  • ザーサイ 50g
  • セロリ 1/2本
  • ①しょうゆ 大さじ3
  • ①酢 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ3
  • ①粒マスタード 大さじ1
  • ①ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. ザーサイはみじん切りにします。
  2. 2. セロリは筋を取り、みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 全ての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分漬け込み、完成です。

料理のコツ・ポイント

ミックスビーンズは水煮になっているものを使用しています。ミックスビーンズではなく、他の豆だけでも、とても良く合います。 セロリは、食べた時の口当たりが変わってきますので、必ず筋は取ってからみじん切りにして下さい。

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