サケ缶と豆腐の味噌グラタン レシピ・作り方
「サケ缶と豆腐の味噌グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐を使ったアレンジレシピです。保存もきき、美味しくてすぐ使う事ができ、下ごしらえ不要の缶詰と、冷凍野菜との組み合わせで、簡単豪華なおかずレシピをご紹介します！ぜひお試し下さい！
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 豆腐はキッチンペーパーに包み水切りしておきます。
- 1. 水切りした豆腐を4等分に切ります。
- 2. 冷凍の洋風野菜ミックスは耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで5分程度加熱しておきます。
- 3. サケ缶は缶汁をきります。
- 4. ソースの材料とサケ缶の中身を混ぜ合わせます。
- 5. 耐熱容器に有塩バターを塗り、豆腐、解凍した洋風野菜ミックスを入れて、4のソースをかけ、200度に予熱したオーブンで約15分焼き、刻みネギを散らします。
料理のコツ・ポイント
豆腐1丁は350g程度のもの、サケの中骨水煮缶は180gのものを使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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