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電子レンジで たっぷり蒸し野菜 レシピ・作り方
「電子レンジで たっぷり蒸し野菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もりもり野菜が食べられる、温野菜とコク旨ドレッシングのご紹介です。とろみのある味噌ベースのドレッシングが野菜によく絡み、とてもおいしいですよ。野菜は切って電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単。お好みの野菜でもアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃの種とワタを取っておきます。
- 1 かぼちゃは薄切りにします。にんじんは乱切りにします。
- 2 1を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 3 キャベツはざく切りにし、ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚く皮をむき、一口大に切ります。
- 4 2に3と水を入れて再びラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら、お皿に盛ります。
- 5 ドレッシングの材料を全て混ぜ、5にかけたら完成です。
コツ・ポイント
さつまいもやかぶなどお好みの野菜でもアレンジしていただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
野菜がモリモリ食べられる人気レシピです。レンジで簡単調理できるので時短料理にぴったり。かぼちゃの自然な甘み、ブロッコリーのホクホク感が楽しめます。ニンニクが効いた味噌ドレッシングは、野菜の美味しさを引き立て、ご飯にもぴったり。濃い目の味付けなので、ゆで汁で伸ばして調整するのがコツです。豚肉やささみを添えてボリュームアップするのもおすすめです。
マルブレ
2021.5.3
野菜をモリモリ食べられていいです( ´∀｀ )b
ドレッシング、ゆで汁で少しのばしました。
52人のユーザーが参考になった
みどっと
2021.3.8
じゃがいもとインゲンも加えました。
ドレッシングが少し濃く感じたので
水とみりんで調整しました。
ドレッシングは味が濃い目なので、サラダに少しかけるだけで十分だと思います。
レンチン時間は少し長めにしました。
52人のユーザーが参考になった
ユーザー7fc859
2021.4.13
休みには必ず料理します。
アレンジでレンコンを入れたりします。
子供も嫁もこのドレッシングがお気に入りで市販のを使わなくなりました。
42人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2023.3.18
カボチャだけ先にラップで3分レンチン
耐熱皿に並べて追加でレンチン
そのまま食卓に♪
お味噌減らして小さじ2でも
少し濃いめ…
かと思ったらゆで汁で薄まり
丁度いい味でした♪
21人のユーザーが参考になった
さき
2022.4.17
ブロッコリーはなしで、オクラじゃがいもささみを追加して作りました！
ドレッシング凄く美味しいです、飽きずに野菜モリモリ食べれて嬉しかったです
12人のユーザーが参考になった
Naomi BEAR
2021.1.8
彩もよく野菜がモリモリ！気持ち長めにチンしました。
ドレッシングはちょっと濃すぎた…
市販のドレッシングでも楽しめそうです！
12人のユーザーが参考になった
リー
2021.7.8
ドレッシングは茹でた時に残った汁で延ばして野菜に馴染ませました。ニンニクがいいアクセントで野菜もホクホクで美味しいです。
9人のユーザーが参考になった
itomayo★
2021.4.1
冷蔵庫に入ってた半端の野菜を使いました。じゃがいも はオススメ！ソースに合いますなぁぁ★
9人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.7.7
ニンニク風味の甘みそダレ♪
濃い味◎かんたん。
レンチンでやわらかくなった
野菜がたべやすくて、
クルミとごまをかけて
美味しかったです♡
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
Sakae
✱ブロッコリーは冷凍のブロッコリーでも出来ますか？
kurashiru
冷凍のブロッコリーも美味しく作れますよ。電子レンジで加熱してお使いくださいね。美味しく作れますように。
わんわん
お肉を入れても美味しく食べられますか？？もしそうでしたらどのタイミングで入れるべきでしょう･･･？
kurashiru
肉を入れても美味しくできますよ。手順5で野菜の上に肉を重ならないようのせて、電子レンジ で加熱してくださいね。出来ましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。美味しくできますように。
koto
さつまいもも合いますか？？|ω`)
kurashiru
さつまいもを加えても美味しそうですね。お好みの根菜類や緑黄色野菜を加えて、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
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