電子レンジで たっぷり蒸し野菜 レシピ・作り方

「電子レンジで たっぷり蒸し野菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.42
(407)

もりもり野菜が食べられる、温野菜とコク旨ドレッシングのご紹介です。とろみのある味噌ベースのドレッシングが野菜によく絡み、とてもおいしいですよ。野菜は切って電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単。お好みの野菜でもアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃの種とワタを取っておきます。
  2. 1 かぼちゃは薄切りにします。にんじんは乱切りにします。
  3. 2 1を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3 キャベツはざく切りにし、ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚く皮をむき、一口大に切ります。
  5. 4 2に3と水を入れて再びラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱したら、お皿に盛ります。
  6. 5 ドレッシングの材料を全て混ぜ、5にかけたら完成です。

コツ・ポイント

さつまいもやかぶなどお好みの野菜でもアレンジしていただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
407人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

野菜がモリモリ食べられる人気レシピです。レンジで簡単調理できるので時短料理にぴったり。かぼちゃの自然な甘み、ブロッコリーのホクホク感が楽しめます。ニンニクが効いた味噌ドレッシングは、野菜の美味しさを引き立て、ご飯にもぴったり。濃い目の味付けなので、ゆで汁で伸ばして調整するのがコツです。豚肉やささみを添えてボリュームアップするのもおすすめです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

Sakae
Sakae
✱ブロッコリーは冷凍のブロッコリーでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍のブロッコリーも美味しく作れますよ。電子レンジで加熱してお使いくださいね。美味しく作れますように。
わんわん
わんわん
お肉を入れても美味しく食べられますか??もしそうでしたらどのタイミングで入れるべきでしょう・・・?
kurashiru
kurashiru
肉を入れても美味しくできますよ。手順5で野菜の上に肉を重ならないようのせて、電子レンジ で加熱してくださいね。出来ましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。美味しくできますように。
koto
koto
さつまいもも合いますか??|ω`)
kurashiru
kurashiru
さつまいもを加えても美味しそうですね。お好みの根菜類や緑黄色野菜を加えて、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。