料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

スプーンでチョコレートクッキー

「スプーンでチョコレートクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型抜きや搾り出し要らずで簡単にできるクッキーです。 スプーンですくって並べることでそれぞれ違った形になり、それが可愛らしく見えます。 ココアパウダーを使わず、薄力粉をその分足してプレーンの生地にし、チョコチップを入れたものもオススメです!
調理時間:60分
費用目安:500円前後

材料(20個分 直径5cm)

  • 無塩バター80g
  • 砂糖50g
  • 溶き卵1個
  • ①薄力粉90g
  • ①ココアパウダー10g
  • ①ベーキングパウダー2g
  • ミルクチョコレート50g

手順

  1. 準備.
    無塩バターは常温で柔らかくしておきます。 オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1.
    ミルクチョコレートを1cm角に刻みます。
  3. 2.
    ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えよく混ぜます。
  4. 3.
    2に溶き卵を3回に分けて加え、その都度ダマにならないよう泡立て器で混ぜます。
  5. 4.
    ①を合わせて、3にふるい入れ、ヘラで切るように混ぜ、半分程度混ざったら1を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  6. 5.
    天板にクッキングシートを敷き、4をスプーンですくって並べます。
  7. 6.
    170度のオーブンで15分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地をすくいづらい時はスプーンを2本使ってお団子を作る要領でやるとやりやすくなります。
膨らむクッキーのため、間を広くとって並べるとくっつかないのでオススメです。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
おれんじ
2017年08月30日

型抜きの作業がないので、時間もかからず
とても簡単に作ることが出来ました!
また作ろうと思います!

たべれぽ
Profile picture small
さくやまま
2017年08月12日

今回作ったの二回目で1回目の時よりはクッキーぽくサクサクでしたが1回目も2回目も美味しくできました!
また作りたいです!

たべれぽ
Profile picture small
スヌーピー
2017年07月27日

簡単ですごく美味しいので リピート決定です(^∇^)✨

コメント

セバスチャン
セバスチャン
板チョコじゃ無いとダメなんですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコではなくても、チョコチップなどお好みのもチョコでお作りいただけますよ。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
3ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundナスと豚バラ肉のさっぱりバタポン炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundかぼちゃのカマンベールカナッペ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚バラ肉と紅生姜のかき揚げ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこたっぷり チキンでストロガノフ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...