パプリカオムレツ レシピ・作り方
「パプリカオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカを丸ごと使った、見た目にも華やかなオムレツのご紹介です。彩りがとても綺麗なので、パーティやおもてなしにもピッタリですよ。混ぜて焼くだけで簡単にお作り頂けますので、この機会に是非、作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンを240℃に予熱しておきます。
- 1. 赤パプリカと黄パプリカは半分に切り、種を取ります。
- 2. ソーセージは薄切りにします。
- 3. ボウルに卵液の材料、2、ミックスベジタブルを入れて混ぜます。
- 4. アルミホイルをドーナツ状に形作り、クッキングシートを敷いた天板の上に置き、1を乗せます。
- 5. 3を注ぎ入れ、240℃のオーブンで20分焼きます。
- 6. 焼色がついたら粗熱をとり、食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 手順4でアルミホイルを置くことによって、パプリカが傾いて具材が流れ出る事を防いでいます。
たべれぽ
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