うずらの卵と色々トッピング卵かけご飯 レシピ・作り方
「うずらの卵と色々トッピング卵かけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずらの卵で卵かけご飯のご紹介です。濃厚な味のうずらの卵をたっぷりと使用して、カラフルで卵の味を引き立てるトッピングを揃えました。トッピングの具材は冷蔵庫の残り物などで色々アレンジして、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- うずらの卵 3個
- トッピング
- きゅうり (1/4本) 20g
- キムチ 5g
- 天かす 5g
- プロセスチーズ 5g
- 塩昆布 3g
- しょうゆ 大さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 5mm幅のいちょう切りにします。プロセスチーズは5mm幅に切ります。
- 2. 器にごはんを盛り付け、1、残りのトッピングの材料を彩りよくのせ、うずらの卵を所々に割ります。
- 3. 小ねぎを散らし、しょうゆを回しかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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