ハロウィンにピッタリ 豆腐白玉団子 レシピ・作り方

「ハロウィンにピッタリ 豆腐白玉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンカラーの可愛いらしい白玉団子はいかがでしょうか。豆腐を入れるので、もちもちでやわらかくとても食べやすいですよ。お好みで色々なデコレーションをしながら、楽しく作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 紫芋は皮をむいておきます。 かぼちゃは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1. 紫芋とかぼちゃは1cm幅に切ります。それぞれの耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、マッシャーでなめらかになるまでつぶします。
  3. 2. それぞれのボウルに1の紫芋と残りの紫芋白玉、1のかぼちゃと残りのかぼちゃ白玉、白玉の材料を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  4. 3. 2の白玉にブラックココアを混ぜ、2に顔や模様をつけます。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かして3を入れ、浮かび上がってから1分程ゆで、冷水で冷やします。
  6. 5. 水気を切り、竹串に3個ずつ刺します。器に盛り付け、黒蜜をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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