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納豆とキムチのチャーハン　レシピ・作り方

「納豆とキムチのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.37
(183)

納豆とキムチのチャーハンレシピのご紹介です。まな板と包丁を使用しないので、簡単にできるおすすめのレシピです。キムチが入っているので、ほんのり辛くて美味しいです。簡単に出来るレシピですので、ぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 納豆をボウルに入れてよく混ぜます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ごはん、1、キムチ、白いりごま、(A)を入れて炒め合わせます。
  3. 3 全体に味がなじんだらフライパンの端を空け、空けた所に溶き卵を入れます。中火で熱し、固まってきたら全体に混ぜ合わせます。
  4. 4 強火で水分を飛ばすように炒め、ごはんがパラパラになったら火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は小粒納豆を使用していますが、大粒、ひき割りなどお好みのものをご使用ください。 ごま油を風味付けのために使用していますが、サラダ油などでも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
183人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フライパンをよく熱して強火で炒めるのがポイントです。納豆の粘りがなくなるまでしっかり炒めることで、香ばしい風味が引き立ちます。キムチの辛みと納豆の旨みが絶妙にマッチし、ゴマ油とマヨネーズの相性も抜群。白菜の食感も楽しく、時々パリパリとしたおこげも良いアクセントに。包丁を使わない手軽さも魅力で、10分足らずで本格的な一品が完成します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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