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カニカマとアボカドの卵とじ レシピ・作り方
「カニカマとアボカドの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.18(13)
カニカマとアボカドの卵とじはいかがですか。卵とアボカドの組み合わせは珍しいかもしれませんが、ねっとりとした濃厚なアボカドと半熟状の卵がとても美味しいです。白いご飯にかけてどんぶりにしても美味しいので、ぜひ試してみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ツナは汁気を切っておきます。
- 1カニカマはほぐします。
- 2アボカドは種をとって皮をむき、1cm角に切ります。
- 3ボウルに卵を割り入れ、1とツナ、塩こしょうをしてよく混ぜます。
- 4フライパンにバターを入れ中火で熱して、3を流し入れ菜ばしでかき混ぜ、2も入れて半熟状に仕上げます。
- 5卵が半熟状に固まったら、火を止めて、器に盛り、完成です。
コツ・ポイント
卵を半熟状に仕上げるコツは、完全に固まっていない状態で火を止めることです。余熱で火を通すとこで、卵が固くなりにくいですよ。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり と加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
