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カブの葉とベーコンのガリバタ炒め レシピ・作り方
「カブの葉とベーコンのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.30(26)
忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽にぱぱっと作れる簡単副菜、カブの葉とベーコンのガリバタ炒めはいかがでしょうか。
余りがちなカブの葉を消費できるので、とても便利ですよ。
是非作ってみてくださいね。
余りがちなカブの葉を消費できるので、とても便利ですよ。
是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カブの葉300g
- 薄切りハーフベーコン (計50g)6枚
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- すりおろしニンニク小さじ1
- 有塩バター10g
手順
- 1カブの葉は1cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
- 4カブの葉がしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
カブの葉以外に、大根の葉や、小松菜などでも代用してお作りいただけます。
有塩バターは無塩バターでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
26人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カブの葉を使った簡単レシピで、めんつゆとガーリックバターの相性抜群な味付けが魅力です。カブの葉のシャキシャキした食感が残るように、水分が出なくなる直前まで炒めるのがポイント。野菜嫌いのお子様でも夢中になって食べてしまうおいしさです。白ごはんはもちろん、パスタやチャーハンの具材としても活用できる万能おかずになっています。マッシュルームを加えたりアレンジも自在です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
