ザーサイと大根の簡単サラダ レシピ・作り方

「ザーサイと大根の簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を切って和えるだけで出来上がってしまう、とても簡単に作れるサラダのご紹介です。今回は千切りにそろえて作りましたが、違う切り方でもお作りいただけますよ。 ザーサイとごま油の香りがとても効いていて、お酒のお供にピッタリです。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 大根120g
  • 長ねぎ1/3本
  • ザーサイ50g
  • 白いりごま大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    大根は皮をむき、千切りにします。
  2. 2.
    長ねぎは長さ5㎝に切り、千切りにします。
  3. 3.
    ザーサイは千切りにします。
  4. 4.
    全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    皿に盛りつけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・ザーサイは、メーカーによって塩分が違い、味の強さが変わってしまいますので、味をみて塩分が足りない場合は、塩を足して調整を行ってください。

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