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フライパンで 鮭のチーズトマトパエリア レシピ・作り方
「フライパンで 鮭のチーズトマトパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.49(17)
フライパンで作る、簡単パエリアのご紹介です。トマトジュースで炊き上げたお米に、たっぷりのチーズと鮭の味わいがとてもよく合いますよ。仕上げに散らしたバジルの香りが良いアクセントになります。ひとつのフライパンで作るので洗い物も少なく、簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米1合
- 鮭 (生)150g
- 玉ねぎ50g
- ピザ用チーズ50g
- ベビーチーズ (計30g)2個
- トマトジュース (無塩)150ml
- 水150ml
- コンソメ顆粒小さじ1.5
- 有塩バター20g
- トッピング
- バジル (生)適量
手順
- 準備鮭は皮と骨を取り除いておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3鮭は2cm角に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透き通るまで炒めます。
- 5トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで15分程炊きます。
- 6ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで2分程加熱し、火から下ろします。
- 7バジルをちぎってのせ、できあがりです。
コツ・ポイント
お米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。
フライパンは直径20cmのものを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
