サバのキムチチーズホイル焼 レシピ・作り方

「サバのキムチチーズホイル焼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.18
(12)

キムチとチーズの香りが食欲をそそる、サバのお手軽ホイル焼きのご紹介です。 しいたけと長ねぎから出るダシも旨味になりご飯にもおつまみにも合う一品です。 ニラや豆腐なども一緒に入れてもおいしいです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 しいたけは石づきを落としておきます。
  2. 1 しいたけは薄切りにします。長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 バットに塩サバを置き料理酒をかけます。
  4. 3 ボウルにキムチと(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 長さ30cm程のアルミホイルの中央に1、2、3、ピザ用チーズの順に乗せ、しっかりと包みます。
  6. 5 オーブントースターで10分焼きます。
  7. 6 塩サバに火が通ったら、器に盛り付けて、小ねぎをかけたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。