油揚げでおつまみミルフィーユ レシピ・作り方

「油揚げでおつまみミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単なのにおしゃれにできる油揚げとチーズのおつまみレシピです。 家計にやさしい油揚げはお料理アレンジの強い味方ですね。 香りの良い長ねぎを加えて、香りよく彩りよく仕上がりますよ。 マヨネーズとミニトマトはケーキをイメージしたデコレーションです。 お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • 長ねぎの青い部分20g
  • ピザ用チーズ100g
  • マヨネーズ大さじ3
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    油揚げを油抜きしておきます。
  2. 1.
    長ねぎをみじん切りにします。
  3. 2.
    油揚げを菜ばしで押し付けるように転がし、剥がしやすくし、1辺をキッチンバサミで切り、袋状にします。
  4. 3.
    ボウルに1とピザ用チーズを入れて混ぜ、2に1/3ずつ入れ、重なる部分に残りの1/3を挟みます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでチーズが溶けるまで、5分位焼き、8等分に切ります。
  6. 5.
    器に盛り付けて、マヨネーズとパセリを飾りって出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

手順4では4を均等に、切り口付近は少しあけて詰めるとチーズが漏れ出づらくなり、きれいに仕上がります。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツたっぷり つるつる食感が美味しいあさりの鍋
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に 一口ハニーマスタードチキン
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください