ほくほく ハッセルバックポテト レシピ・作り方
「ほくほく ハッセルバックポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほくほくなハッセルバックポテトのレシピです。あらかじめ電子レンジで加熱することで、中はほくほく表面はカリカリに仕上がります。時短にもなるのでとっても簡単に作れますよ。付け合わせやおもてなし料理の一品にもおすすめですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取っておきます。 パセリは刻んでおきます。
- 1. 菜箸の間にじゃがいもを置き、3mm幅の切り込みを入れます。水に10分ほどさらし、水気を切ります。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. 耐熱容器に1を入れラップをし、600Wのレンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
- 4. ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、4を塗ります。
- 6. オーブントースターで表面に焼き目がつくまで3分ほど焼きます。
- 7. 器に盛り付け、サワークリーム、パセリをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
4.4
4.4
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