料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パクチーサラダ

「パクチーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パクチー好きにはたまらない、エスニックな香りたっぷりのパクチーサラダです。ナンプラーとゴマ油の香りがパクチーと絶妙に絡まって、手が止まらなくなる美味しさです。簡単お手軽に出来るので、野菜をたっぷり摂りたい方にはオススメのレシピです。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • パクチー4束
  • キュウリ1本
  • 玉ねぎ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • 赤パプリカ1/4個
  • ナンプラー小さじ2
  • レモン汁小さじ2
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1.
    具材を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    ボウルに切った材料をいれて①と和えて完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすことで、玉ねぎ特有の辛さを抑えることができます。辛いものがお好きな方は、刻んだ青唐辛子を加えるのがオススメです!野菜はお好きな野菜でアレンジして作ってみて下さいね。レモン汁を入れることで味が引き締まります。

たべれぽ

たべれぽ
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pakupakusan
2017年10月30日

パプリカとキュウリが高かったのでにんじんとサニーレタスで…
パクチーの根っこも好き♡
とっても美味しかったです♪

たべれぽ
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のんびり
2017年09月15日

海老とニンジンを彩りに。簡単でとても美味しかったです❗

コメント

すみれ
すみれ
ドレッシングの味がとても、パクチーに合っていて気に入りました。教えて下さって(*´▽`人)アリガトウ♡
9ヶ月前

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