アボカドの豆腐和え レシピ・作り方

「アボカドの豆腐和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほんのりわさびが香る、アボカドの豆腐和えのレシピです。材料も手順も少なく、簡単に出来上がるおかずです。和食にも合いますし、ビールや日本酒などのお酒のお供にもぴったりです。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド 1個
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 塩昆布 6g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • わさび 小さじ1

作り方

  1. 準備. 絹ごし豆腐は軽く水気を切っておきます。
  2. 1. アボカドは半分に切り種を取って、皮を剥き2cm角に切ります。
  3. 2. ボウルに絹ごし豆腐、めんつゆ、わさびを入れて滑らかになるまで潰して混ぜます。
  4. 3. 2に1、塩昆布を加えて和えます。
  5. 4. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄い味付けに仕上がっております。お好みで塩昆布、めんつゆの量を調節してくださいね。 アボカドは、レモン汁をまぶしておくと褐変しにくくなります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ