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簡単!クロック・ケーク

「簡単!クロック・ケーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

定番の食パンアレンジメニュー、クロックムッシュを型に敷き詰めてケーキにしました! 普通のクロックムッシュはホワイトソースにハムですが、トマトとバジルを使いました! ご家庭でも簡単にできるのてま是非お試しください!
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 1個分
食パン      6枚
①卵       2個
①牛乳      100ml
生ハム      50g
トマト      1/2個
バジル      1パック
ピザ用チーズ   20g

【手順】
1. トマトは輪切りに、食パンは耳を切り取り半分に切ります。
2. ①をバットに入れて、泡立て器でよく混ぜます。
3. 1の食パンを2に浸します。
4. クッキングシートを敷いた型に食パンを押し込み、バジル、トマト、生ハムを乗せて上からパンを再度押し込みます。この工程をもう一度繰り返します。
5. ピザ用チーズを乗せて、200℃のオーブンで10分加熱します。
6. 型から外して盛り付けして、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

食パンを浸す卵液は、足りなくなってしまったら卵1個と牛乳50mlを足してください。
しっかり浸すと、しっとりとして、パンが型の形に馴染みやすくなります。
型はステンレス性の18cmを使用しています。
焼き上がって粗熱が取れた頃が食べごろです!

たべれぽ

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コメント

うちゅう
うちゅう
おいしそう!
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ぜひお試しくださいね(*´﹀`)੭
7ヶ月前