おつまみにぴったり エビとアボカドのチコリーボート レシピ・作り方

「おつまみにぴったり エビとアボカドのチコリーボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
なし

チコリーの上に、アボカドのタルタルとエビを乗せた、チコリーボートのレシピのご紹介です。チコリのほろ苦さも緩和されるのでおすすめです。チコリーの上に乗せているので、手が汚れず食べやすくなっています。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥いて種を取っておきます。
  2. 1 アボカドは1cm角の角切りに、玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1と(A)を入れて、アボカドを潰すように混ぜます。
  4. 3 チコリーの上に2とエビを乗せてジェノベーゼソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回のエビは、生食用のエビを使用していますので、エビの種類により、加熱してからご利用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。