ささっとおつまみ!スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

「ささっとおつまみ!スモークサーモンのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おもてなし料理やワインのおつまみにピッタリなスモークサーモンのマリネです。少量のスモークサーモンでも、たっぷりの野菜と一緒にマリネすることでボリュームが出ますし、華やかな一品になります。簡単ですのでぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 紫玉ねぎは千切りに、キュウリは薄切りにして、ボウルの上に重ねたザルの上で塩を混ぜます
  2. 2. ミニトマトは縦半分に切ります
  3. 3. スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります
  4. 4. ボウルに(A)を順に混ぜていきます
  5. 5. 4に水分を絞った1と、2、3を加えて和えたらできあがりです

料理のコツ・ポイント

紫玉ねぎを使っていますが、普通の白い玉ねぎでも美味しいです。玉ねぎとキュウリの水分をよく絞ることで、水っぽくならずに最後まで美味しく食べられます。セロリの千切りも合いますよ。白ワインビネガーはお酢で代用可能です。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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